Paseo marítimo de Villajoyosa Villajoyosa celebra Xocolatíssima 2026 con un concurso popular de postres y el estreno de un documental sobre su tradición chocolatera
Villajoyosa celebrará los días 19 y 20 de noviembre una nueva edición de Xocolatíssima, dentro de la marca La Vila Gastronómica. La programación incluirá el nombramiento de tres Ambaixadors d’Honor del Xocolate Viler, el estreno de un documental sobre la historia de la industria chocolatera local, actividades en colegios, una chocolatada popular y el II Concurso Popular de Postre de Chocolate Vilero.
Villajoyosa volverá a situar el chocolate en el centro de su programación gastronómica con Xocolatíssima 2026, que se celebrará los días 19 y 20 de noviembre.
Las jornadas forman parte de La Vila Gastronómica y combinarán homenajes, divulgación histórica, actividades escolares y propuestas abiertas a la ciudadanía.
Tres nuevos embajadores del chocolate vilero
La programación comenzará el jueves 19 de noviembre a las 19.30 horas en el Teatre Auditori, donde el alcalde, Marcos Zaragoza, entregará los títulos de Ambaixadors d’Honor del Xocolate Viler 2026.
Los reconocidos este año serán Vicenta Lloret Galiana (Vicenta Tomasa), Gaspar Lloret Lloret (Gaspar la Nesa) y Gaspar Lloret Soriano (Gaspar el Cirero).
A continuación, a las 20.00 horas, se estrenará el documental ‘Poble de Xocolate: Història i Present de la Indústria xocolatera a la Vila Joiosa’, dirigido por Marta Asensi y Jaume R. Lloret.
La pieza repasará los orígenes y la evolución de una industria estrechamente vinculada a la identidad económica y social de Villajoyosa.
Maestros chocolateros en los colegios
El viernes 20 de noviembre, los maestros chocolateros Juan Ángel Rodrigálvarez, Kankel, Rafael Gorrotxategi y Juan Rubio visitarán distintos colegios de la ciudad para acercar la tradición chocolatera al alumnado.
Ese mismo día, a las 18.00 horas, se celebrará una chocolatada popular en el parque de la Casa Museo de la Barbera dels Aragonés.
II Concurso Popular de Postre de Chocolate Vilero
La jornada finalizará con el fallo del II Concurso Popular de Postre de Chocolate Vilero, previsto para las 20.00 horas.
El certamen busca rendir homenaje a la tradición chocolatera local mediante postres elaborados en casa por los propios vecinos.
Las inscripciones permanecerán abiertas hasta el 17 de noviembre y podrá participar cualquier persona mayor de 16 años.
Cada participante podrá presentar un único postre, que deberá entregarse el mismo día del concurso entre las 17.00 y las 19.00 horas.
La concejala de Turismo, Rosa Llorca, ha señalado que Xocolatíssima forma parte de la estrategia de promoción gastronómica del municipio y pretende poner en valor uno de sus sectores productivos más representativos.
