El verano llega a su fin pero la provincia de Alicante sigue repleta de planes que disfrutar también en el ocaso de su temporada alta. Los atardeceres se adelantan y las noches, con sus excepciones, dejan de ser tan tórridas, pero todavía hay mucho por disfrutar. Entre el azul intenso del Mediterráneo y la imponente mole de piedra del Parque Natural del Montgó, en la costa que une Dénia y Jávea, se esconde uno de los escenarios más sobrecogedores, singulares y geográficamente maravillosos de toda la Costa Blanca. La legendaria Cova Tallada, un refugio marino a caballo entre dos de los municipios más ilustres de la provincia, propone una de las experiencias activas más completas y exigentes del litoral alicantino.

Excavada milenariamente en la base del Cabo de San Antonio, y formando una barrera vertical casi inaccesible, la Cova Tallada avisa a quienes busquen descubrirla de su verdadera naturaleza: es una zona peligrosa, resbaladiza y no apta para todos los públicos. La propia Generalitat Valenciana lo avisa en sus portales oficiales: esto no es una playa ni una cala, el impacto de las olas y las dificultades para caminar pueden suponer un grave perjuicio a quienes no sepan dónde van o no estén preparados. Pero el espectáculo bien merece la pena.

Entre la verticalidad del sendero y el pulso del mar

La aventura hacia la Cova Tallada comienza mucho antes de cruzar su umbral. Hay dos rutas complementarias para acceder a este enclave esculpido por el tiempo. La clásica, por tierra, es un itinerario de senderismo que parte desde el final de la zona de Les Rotes, en Dénia, y serpentea por la umbría del Montgó a través de un sendero estrecho, rocoso y bastante técnico, que exige calzado adecuado y cierta soltura en terrenos abruptos, pero que recompensa al visitante con unas panorámicas sobre el mar abierto que quitan el aliento y pueden hacer temblar las piernas a quienes tengan algo de vértigo.

También, por supuesto, puede accederse desde el agua, y la perspectiva cambia por completo de dimensión. En los meses de verano, las calas y radas cercanas se convierten en el punto de salida perfecto para las rutas guiadas o alquileres de kayak y paddle surf por la zona. La llegada desde el mar ofrece unas vistas únicas: pequeños recovecos marinos inaccesibles a pie bajo decenas de metros de acantilados, rozando la Reserva Marina del Cabo de San Antonio y aproximándose a la boca de la cueva sintiendo la magnitud geológica real del desfiladero.

La naturaleza intervenida

La Cova Tallada no es una atracción turística ni un simple accidente geográfico fruto de la erosión marina. Ante todo, es un monumento de arqueología industrial excavado parcialmente por la mano del hombre. Durante siglos, este rincón funcionó activamente como una cantera de piedra costa, el característico gres calvario de grano poroso tan representativo de la arquitectura histórica de la comarca de la marina alta.

Durante los siglos XVI y XVII, con especial intensidad, los canteros extrajeron bloques regulares de piedra directamente de las paredes de la cueva para levantar murallas, iglesias y palacios en Dénia y Jávea. Al adentrarse en sus galerías interiores, parcialmente inundadas por pozas de agua cristalina, todavía hoy se camina sobre los cortes geométricos y las marcas de los antiguos cinceles, contemplando bóvedas colosales sostenidas por pilares naturales de roca que conectan directamente con el mar a través de ventanas esculpidas en el acantilado.

El precio del éxito: la necesidad de protección

Por supuesto, semejante despliegue de patrimonio natural e histórico ha hecho que la Cova Tallada sea un imán turístico de primer orden. En un pasado no muy lejano, la afluencia descontrolada de visitantes amenazó con hacer colapsar un ecosistema realmente frágil, doblemente al encontrarse en el ámbito de protección de la Reserva Marina del Cabo de San Antonio. Para evitar que la masificación destruyera aquello que la orografía, historia y antepasados de la Costa Blanca ayudaron a construir, la Generalitat Valenciana implantó un estricto sistema de reservas obligatorias y control de aforo diario durante los periodos de mayor presión turística, como verano y Semana Santa.

Esta limitación de plazas, que la administración gestiona a través de sus plataformas digitales oficiales, garantiza que la experiencia mantenga su carácter exclusivo y respetuoso. La normativa prohíbe el uso de embarcaciones no autorizadas en su interior y restringe el acceso peatonal a un número determinado de personas al día, un modelo de gestión que demuestra que el turismo activo y de aventura en la Costa Blanca debe ir indisolublemente ligado a la preservación estricta del patrimonio natural del territorio.

Por todo ello, ya sea en verano, al final del mismo e incluso fuera de temporada, la Cova Tallada y los acantilados del Cabo de San Antonio representan una de las cúspides de la aventura alicantina. Una combinación perfecta de deporte al aire libre, historia milenaria y compromiso ambiental al amparo del imponente gigante de la zona, el Montgó.