La firma alicantina ‘Las Tartas de Julita’, fundada por Julia Sala Bertomeu, ha dado el salto a Madrid con la apertura de su primera tienda en el centro de la capital, ubicada en el barrio de Chueca, en una inauguración multitudinaria que confirma su éxito como fenómeno gastronómico viral.

Un desembarco con gran expectación

La apertura, situada en la calle Válgame Dios, ha reunido a cientos de personas que han hecho cola para probar sus populares tartas de queso, replicando el éxito ya vivido en ciudades como Alicante, Elche, Murcia, Valencia o Granada.

Este nuevo establecimiento supone el punto número 15 de la marca y refuerza su presencia en la Comunidad de Madrid, donde ya contaba con una tienda en Alcalá de Henares.

Más que gastronomía: un evento social

La inauguración ha ido más allá de lo culinario, combinando degustaciones con música en directo, actuaciones de drag queens y espectáculos de baile, convirtiendo la apertura en una experiencia completa.

Entre los asistentes destacó el creador de contenido gastronómico Pablo Cabezali, conocido por el perfil ‘Cenando con Pablo’, en un evento que volvió a demostrar el fuerte tirón de la marca en redes sociales, donde supera los 150.000 seguidores.

Promociones y éxito de público

Las promociones iniciales, que incluían porciones gratuitas para las primeras compras y precios especiales, se agotaron rápidamente, generando aún más expectación y largas colas en el entorno del local.

Identidad propia: gastronomía y arte

La nueva tienda incorpora una obra exclusiva de la colección Miss Laura, creada por la artista Laura Sala, reforzando la identidad visual de la marca, que combina repostería artesanal con elementos artísticos en cada apertura.

Expansión nacional desde Alicante

La llegada a Madrid forma parte de un ambicioso plan de crecimiento que continuará con nuevas aperturas en Benidormy Zaragoza, consolidando a ‘Las Tartas de Julita’ como una de las marcas alicantinas con mayor proyección en el panorama gastronómico actual.