La Semana Santa de Torrevieja, declarada Fiesta de Interés Turístico Autonómico
La Semana Santa de Torrevieja ha sido declarada Fiesta de Interés Turístico Autonómico de la Comunitat Valenciana, según ha anunciado la Generalitat durante la I edición del Festival Gastronómico ‘Desal Torrevieja’. Este reconocimiento eleva la festividad, que contaba desde 2011 con la declaración provincial, al ámbito autonómico, destacando su relevancia cultural, histórica y turística.
El Festival Desal Torrevieja reúne a establecimientos hosteleros y empresas vinculadas al producto local, ofreciendo demostraciones culinarias de chefs de prestigio, talleres infantiles gratuitos y un espacio expositivo con productos de la comarca. La Generalitat colabora en la organización del encuentro a través de un convenio con el Ayuntamiento de Torrevieja, dotado con 76.000 euros, enmarcado en la estrategia ‘L’Exquisit Mediterrani’.
Un impulso al turismo y la gastronomía
La declaración autonómica reconoce el impacto de la Semana Santa torrevejense en la economía local y la promoción turística, consolidándola como un atractivo cultural de primer orden que atrae visitantes de toda la Comunitat Valenciana y más allá.
El festival también ha contado con un blog trip internacional, en colaboración con la Oficina Española de Turismo de Varsovia, en el que participa el chef e influencer polaco Adrian Stojewski, que realizará un showcooking y conocerá productos emblemáticos como el vino, el aceite de oliva virgen extra y los salazones de la región.
Tradición y proyección cultural
La Semana Santa de Torrevieja es una de las manifestaciones más representativas de la identidad local, y su declaración como Fiesta de Interés Turístico Autonómico supone un paso más en su proyección cultural y social, consolidándola como un evento de referencia en la Comunitat Valenciana.
Este reconocimiento autonómico se formalizará en los próximos días con su publicación en el Diario Oficial de la Generalitat Valenciana (DOGV), completando así el procedimiento iniciado con la solicitud presentada el 11 de agosto de 2025.
Con este doble impulso, Torrevieja refuerza su posición como destino turístico destacado, combinando tradición, gastronomía y promoción cultural de calidad.
