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Miércoles, 01 de Octubre de 2025 Tiempo de lectura:

Alicante reconoce a José Manuel Varó, Hospes Amérigo y Antonyo Marest en el Día del Turismo

Alicante ha rendido homenaje al cocinero José Manuel Varó, al Hotel Hospes Amérigo y al artista Antonyo Marest en el acto institucional del Día Mundial del Turismo, celebrado en el Salón Azul del Ayuntamiento. La cita ha reunido a representantes del sector turístico, instituciones y asociaciones, destacando el peso económico y social del turismo en la ciudad.

El alcalde Luis Barcala subrayó que Alicante “vive el mejor momento turístico de su historia” y resaltó el papel del sector en el “proceso de transformación urbana, estructural y social” de la ciudad.

Por su parte, la concejala de Turismo, Ana Poquet, aportó cifras que avalan este crecimiento:

  • 835.000 huéspedes en alojamientos reglados entre enero y agosto.
  • 2,2 millones de pernoctaciones, con un 80% de ocupación media y un 95% en temporada alta.
  • 40.000 empleos vinculados al turismo, un 20% del total en la ciudad.
  • Aportación del 20% al PIB local, cinco puntos más que al inicio del mandato.
  • Facturación de más de 3.000 millones de euros en el sector.

Además, el turismo de congresos, los cruceros y los rodajes audiovisuales siguen en aumento: Alicante recibirá este año 104 escalas de cruceros y 253.000 pasajeros, ha duplicado los eventos musicales con 35 conciertos, y ha acogido ya 40 rodajes en el primer semestre.

Reconocimientos

  • José Manuel Varó recibió un homenaje póstumo a su trayectoria. Primer cocinero en lograr una estrella Michelin en Alicante, fue alma del restaurante Delfín y del Maestral, referente de la cocina alicantina y de la “nouvelle cuisine”. Sus hijas, Amelia y María José, recogieron el galardón.
  • El Hotel Hospes Amérigo, único cinco estrellas de Alicante, fue distinguido como empresa turística. Su director, Francisco Capó, recibió la placa, que también reconoce su certificación de sostenibilidad ‘S’ del Instituto ICTES.
  • El artista Antonyo Marest fue nombrado embajador de Alicante. Su estilo art decó y sus icónicas casetas de salvamento en la playa de San Juan lo han convertido en referente internacional del arte contemporáneo.

El Día Mundial del Turismo 2025 se celebra bajo el lema “Turismo y Transformación Sostenible”, poniendo en valor el potencial del sector como motor de cambio positivo.

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