Que los buenos arroces son algo clásico en toda la provincia de Alicante y más especialmente en la playa de Muchavista de El Campello es algo conocido no sólo en la Costa Blanca, sino en toda España y gran parte del extranjero, desde donde acuden innumerables amantes de la buena gastronomía durante todo el año. Y entre todas las propuestas disponibles, hay algunas que destacan. Ya no sólo por su buena ejecución, sino por un servicio afianzado durante años, complementado con una buena variedad de platos a base de materia prima de calidad.
Es el caso de la arrocería ‘Las Lanzas’, un establecimiento con décadas de profesionalidad a sus espaldas donde además, como atractivo añadido, se disfruta de un salón con una magnífica vista de la playa gracias a su elevada ubicación.
Carnes, pescados y frescas ensaladas forman también parte de su propuesta. Especialmente es interesante es su bacalao al horno, del mismo modo que el tradicional cachopo, especialmente peculiar por elaborarse con pollo. Su carta no obstante ofrece otras alternativas de carnes y pescados, siempre basadas en el producto y de elaboración sencilla donde prima el respeto por la calidad.
Sabroso pulpo a la gallega o crujientes tortitas de camarón son otros de sus ‘top’ como entrantes, aunque si hay alguno que destaca sobre todos los demás es la quisquilla: Félix, su cocinero, tiene cogido el punto de cocción perfecta.
Por la noche, la mejor opción es disfrutar de su terraza escalonada, donde la brisa está garantizada hasta en los días más calurosos por su proximidad al mar, al mismo tiempo que la buena atención de Jorge, responsable de sala, y su equipo: puro encanto.
¿Dónde?
Nombre: Arrocería Las Lanzas
Dirección: Carrer el Pinós, 8, 03560 El Campello, Alicante
Teléfono: 965 65 63 48
Web: No disponible. Acceder aquí a la carta.
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