El concepto de arroces a la leña es llevado aquí a la máxima expresión gracias a su amplia propuesta gastronómica. En una casa independiente al estilo finca o chalet rural, el ambiente y la decoración trasladan a zonas situadas más al interior o incluso en la montaña, a pesar de estar a pocos metros de las playas de San Juan y de Muchavista.
No obstante, no desentona con un área, la de San Juan de Alicante / Sant Joan d’Alacant enclavada en lo que antes era pura huerta alicantina. Aunque la zona se ha desarrollado mucho urbanísticamente, aún siguen existiendo terrenos de cultivo de cítricos, torres tradicionales y desprende todavía ese aire de campo a pocos metros del mar y ciudad.
El funcionamiento es simple y no hay que pensar demasiado a la hora de pedir. El preámbulo es un abundante menú de entrantes compuesto de ensaladilla rusa, huevos rotos con patatas a la ñora, plato de queso, fuet, almendras, ensalada murciana, pimiento picado al sarmiento y un espectacular pan casero tostado con aceite de oliva y ajo. ¡Recomendamos no pasarse demasiado mojando pan para dejar hueco a los siguientes platos! (Aunque ya avisamos de que esto es misión casi imposible para los amantes del buen ‘moje’ con la ñora, el alioli y el tomate).
Después llega el arroz, que previamente se habrá elegido entre una variada lista de propuestas: conejo y serranas, bogavante, marisco, negro con sepia, verduras o la Ibérica de Carlos Herrera. Especialmente rico este último, el ‘Carlos Herrera’, con costillas y garbanzos, que lleva el nombre del popular periodista (ahora en la COPE) en su honor, aunque también muy bueno el arroz negro, hecho con la tinta de la sepia. Es posible incluso repetir
También cuentan con la opción de pedir carne a la brasa (chuletón o solomillo), arroz de bogavante o pescados por un pequeño suplemento al precio del menú. Los refrescos, agua, cerveza, café e infusiones están también incluidos.
¿Dónde?
Nombre: Restaurante Mi Casa
Dirección: C/ Creuetes nº3 San Juan de Alicante
Teléfono: 965 655 187
Web: https://restaurantemicasa.es/restaurante-alicante-mi-casa/
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